週に２度、３箇所に立つ野菜マルシェ「Marche de Legume」。
数軒の野菜屋さんと、オリーブ屋さん、チーズ屋さん、牛乳屋さん、
そしてプレ・鶏肉屋さんで構成された活気あるマルシェには
新鮮な野菜やチーズが楽しげに並びます。
我が家は毎週末この市に出かけ、
１週間分の野菜や果物、そしてフレッシュなやぎのチーズを求めています。
撮影仕切れませんでしたが、
他にもじゃがいも3ｋｇ、たまねぎ1ｋｇ、長ネギやバナナ、パパイヤ、セロリ、
アーティチョークなども買いました。
人参は隠れていますが、
大体30～40本くらいあります。
こんなに求めても金曜日になるとがらがら状態。
野菜スープを作って、全て食べ切ってしまいます。
これで総額４０ユーロと少し。
今のレートでは5000円と少しくらいでしょうか。
日本に比べて、ものすごくお安いかもしれません。
果物たちは、毎朝絞りたてジュースを飲んでいるので
あっという間に消化。
更におやつは焼きりんごなので、
りんごは週の半ばにはなくなり掛けます。
こんなに野菜食べているつもりなのですが、
それでも野菜が足りない？とドクターに言われ、
もっともっと食べなくてはいけないのかしら・・・。
ベジタリアンでしたら、ものすごく食費はお安く
簡単に健康生活が維持できそうです。
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