美味しい酵素生活

皆様、夏のご予定はお決まりでしょうか^^

我が家は今年は秋に日本に帰国するので、
夏はきっとバカンスがあまり取れないかも・・・とローランに言われておりましたので、
それなら、ひとりで旅しちゃう??など妄想していたのですが、
10日間のバカンスが取れることになり、
急遽、プランを立ててホテルを予約。

中央フランスからシャモニーへと移動して
10日間、乗馬やトレッキングを楽しむことに致しました^^

今回は宿も数回変えて、フランスを満喫しようと思います~!

ベルギーに引っ越してきてからずっとお仕事モードの夏でしたので、
今年こそは完全なるバカンスを楽しめそうです。

最近もかなりのんびり更新で申し訳ないのですが、
プレイベート空間の充実と手作り生活を楽しんでおりまして、
中々お仕事モードに頭が切り替わらず・・・。

更に今年はスポーツを本格的に再開しますので
日曜日の午後は買い付けが終わりますとローランとふたりで長距離サイクリング。

買い付けにも自転車を積んで、そのままサイクリングすることもあり、
アンティーク探しだけでほぼ終わっていた日曜日に
更にアクティビティを追加して楽しんでおります^^

東京に住んでいたころは、我が家からお台場まで自転車で片道2時間半~3時間。

結構何度も走っておりましたし、
毎朝の通勤でも、ぼろぼろになるまで乗りこなした愛用のマウンテンバイクは
「その自転車素敵ですね~。高価ですよね??」
と、突然見知らぬ方に何度かお声がけされたりとかなり自慢の自転車で、
私の足として大活躍。

実は19,800円で新品で買ったとってもお安い自転車なのに~。

車があったにも関わらず、5年間毎日フル活用していたので
十分元も取れて幸せな自転車君でございました☆

ベルギーに来てからは、最近やっとマイ自転車を手に入れましたので
これでフル活用生活再開いたします。

さて、普段の暮らしで最近始めたこと。

それはシロップ大好きなローランのために
酵素ジュース作り。




































苺とフランボワーズの酵素ジュースです☆



























まずはローランが大好きな赤い実系から始めて、
私の好きな柑橘系にも挑戦しようと思います。

レシピ本は日本で求めたものです^^

こちらは作ったばかりの頃で、
本日は5日目。
そろそろ飲めるころでしょうか?

あとは保存食も色々作りたいので、
昔買って無くしてしまった大好きな本をアマゾンで新たに購入しようと思います。

さて、本日は少し更新予定ですので
お時間ございましたら、是非ご覧下さいませね。

Deco Belgeでお待ちしております☆

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***Deco Belge(デコ・ベルジュ)***
ベルギー・フランスアンティークショップ
http://decobelge.com/email:info@decobelge.com

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